
Bratkartoffeln mit Schinken und Ei
3 - 10
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Einfach, klassisch, gut: Bratkartoffeln mit Schinken und Ei.
Zutaten
Kartoffeln
250 g
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rot
Gewürzgurke/n
2 Stück
Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)
2 Scheibe(n)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Cocktailtomaten
150 g
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Petersilie
1 TL, gehackt