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Bratäpfel mit Haselnussfüllung

9

Punkte®

Gesamtzeit: 45 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 30 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach

Verfeiner Bratäpfel doch einmal mit Pflaumen, Haselnüssen und Vanillesauce. Das Resultat ist köstlich.

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Zutaten

Äpfel

4 Stück, mittelgroß

Zitronen

1 Stück

Pflaumen, getrocknet/Trockenpflaumen

50 g

Haselnüsse

50 g

Honig

4 TL

Zimt

½ TL

Halbfett Margarine, 39 % Fett

2 TL

Vanillesauce (Fertigsauce)

200 ml

Anleitung

1

Kerngehäuse der Äpfel entfernen. Zitrone auspressen und Saft in die Äpfel träufeln.

2

Für die Füllung Pflaumen in feine Würfel schneiden, mit Nüssen, Honig und Zimt mischen und Äpfel damit füllen.

3

Äpfel in eine Auflaufform (24 cm x 28 cm) hineinsetzen, Margarine in Flocken auf die Äpfel verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 175° C (Gas: Stufe 1, Umluft: 155° C) auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. Vanillesauce mit heißen Bratäpfeln servieren.

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