Bratäpfel mit Haselnussfüllung
9
Punkte®
Gesamtzeit: 45 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 30 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Verfeiner Bratäpfel doch einmal mit Pflaumen, Haselnüssen und Vanillesauce. Das Resultat ist köstlich.


Zutaten
Äpfel
4 Stück, mittelgroß
Zitronen
1 Stück
Pflaumen, getrocknet/Trockenpflaumen
50 g
Haselnüsse
50 g
Honig
4 TL
Zimt
½ TL
Halbfett Margarine, 39 % Fett
2 TL
Vanillesauce (Fertigsauce)
200 ml
Anleitung
1
Kerngehäuse der Äpfel entfernen. Zitrone auspressen und Saft in die Äpfel träufeln.
2
Für die Füllung Pflaumen in feine Würfel schneiden, mit Nüssen, Honig und Zimt mischen und Äpfel damit füllen.
3
Äpfel in eine Auflaufform (24 cm x 28 cm) hineinsetzen, Margarine in Flocken auf die Äpfel verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 175° C (Gas: Stufe 1, Umluft: 155° C) auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. Vanillesauce mit heißen Bratäpfeln servieren.
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