Bohnen-Frischkäse-Dip
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Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 8 • Schwierigkeit: Einfach
Ein mild-würziger Dip: Schnell, einfach und wahnsinnig lecker zu allen knackigen Gemüse-Sticks.
Zutaten
Weiße Bohnen (Konserve)
425 g, Abtropfgewicht
Knoblauch
4 Zehe(n), groß
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
200 g
Rosmarin
1 EL, gehackt, frisch
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n), schwarz
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel, in Streifen
Paprika
1 Stück, rot, in Streifen
Anleitung
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Die Bohnen gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Knoblauch, Frischkäse sowie Rosmarin hinzufügen. Mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse verarbeiten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Dip mit Möhren- und Paprika-Sticks servieren.
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