Bliss Balls mit Pistazie & Matcha
2
Punkte®
Gesamtzeit: 2 Std 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 25 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Pistazienkerne, pur
100 g
Cashewnüsse, Natur
75 g
Datteln, getrocknet
10 Stück
Wasser
2 EL
Matcha Grüntee-Pulver
2 TL, unzubereitet
Vanille Paste/Vanille Extrakt
1 TL
Mandelmus
1 EL
Zitronenschale, unbehandelt
1 EL
Kokosraspel
2 EL
Weiße Schokolade
20 g
Anleitung
1
Pistazien mit Cashewkernen und getrockneten Datteln sehr fein hacken (alternativ in einer Küchenmaschine zerkleinern). Nüsse und Datteln mit Wasser, Matcha-Pulver, Vanillepaste, Mandelmus, Zitronenschale und Kokosraspeln vermischen und aus der Masse mit feuchten Händen 25 Kugeln formen. 30 g Pistazien hacken. Weiße Schokolade über einem warmen Wasserbad schmelzen. Bliss Balls mit Schokolade garnieren, mit Pistazien bestreuen, ca. 2 Stunden kalt stellen und genießen.
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