Blaubeertiramisu

Name: Blaubeertiramisu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 200 ml Saft, Orangensaft; 20 ml Marsala; 1 Prise(n) Zimt; 1 Stück, davon das Mark Vanilleschote; 500 g Magerquark; 250 g Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett; 100 g Crème légère; 1 TL Zucker; 150 g Löffelbiskuits; 500 g Heidelbeeren/Blaubeeren (ersatzweise TK); 1 TL Puderzucker

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

50 min

Zubereitungsdauer

20 min

Garzeit

30 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

So ein leichtes Tiramisu haben Sie bestimmt noch nie gegessen! Vom Geschmack hält es locker mit dem reichhaltigen Klassiker mit.

Zutaten

Saft, Orangensaft

200 ml

Marsala

20 ml

Zimt

1 Prise(n)

Vanilleschote

1 Stück, davon das Mark

Magerquark

500 g

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

250 g

Crème légère

100 g

Zucker

1 TL

Löffelbiskuits

150 g

Heidelbeeren/Blaubeeren

500 g, (ersatzweise TK)

Puderzucker

1 TL

Anleitung

Orangensaft und Marsala mit Zimtpulver und Vanillemark verrühren. Quark mit Joghurt und Crème légère verrühren und mit Zucker abschmecken.
Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine Auflaufform (20 cm x 30 cm) legen, mit Orangen-Marsala-Mix tränken, die Hälfte der Quarkmasse daraufstreichen und die Hälfte der Blaubeeren darauf verteilen. Schicht wiederholen und mit Blaubeeren abschließen. Tiramisu ca. 30 min. kalt stellen und mit Puderzucker bestäubt servieren.

Blaubeertiramisu

Zutaten

Anleitung

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