Foto Blaubeer-Reis-Snack von WW

Blaubeer-Reis-Snack

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Eine leckere Mischung aus Quark und Reis, mit Blaubeeren fruchtig aufgelockert.

Zutaten

Reis, Langkornreis, trocken

60 g, Basmati

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Heidelbeeren/Blaubeeren

200 g, (ersatzweise TK)

Magerquark

150 g

Ahornsirup

1 TL

Vanillearoma

3 Tropfen

Minze

1 Bund

Anleitung

  1. Basmatireis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Blaubeeren waschen und trocken tupfen, TK-Beeren auftauen lassen. Magerquark mit Ahornsirup und Vanillearoma verrühren.
  2. Reis abtropfen lassen und mit Blaubeeren unter die Creme heben. Minze waschen, trocken schütteln und Blaubeer-Reis-Snack mit Minze garniert servieren.

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