Foto Biskuit-Grundteig dunkel von WW

Biskuit-Grundteig dunkel

4 - 5
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Eier, Hühnereier

4 Stück, Gewichtsklasse M

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

40 g

Zucker

100 g

Weizenmehl

80 g

Speisestärke

20 g

Backpulver

1 TL

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Eier, Zucker und 1 Prise Salz ca. 8 Minuten hell und dickcremig aufschlagen. Mehl, Speisestärke, Backpulver und Kakaopulver mischen, portionsweise auf die Eimasse sieben und unterheben. Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) füllen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen.