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Foto Birnen-Vanille-Crumble von WW

Birnen-Vanille-Crumble

5
Points®
Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
50 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Crumble ist eine britische Nachspeise und besteht aus mit Streuseln überbackenen Früchten.

Zutaten

Birnen, frisch

600 g

Zucker

1 EL, extrafein

Vanillezucker

1 TL

Mehl, Weizenmehl

75 g

Halbfett Margarine, 39 % Fett

50 g

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

75 g

Brauner Zucker

25 g

Anleitung

  1. Backofen auf 190° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 170° C) vorheizen. Birnen schälen, entkernen, klein schneiden und in einem kleinen Topf mit Zucker garen. Vanillezucker unterrühren und Birnen samt Flüssigkeit in eine flache Auflaufform füllen.
  2. Mehl und Margarine mit den Fingern zu einer krümeligen Masse verarbeiten. Haferflocken und Rohrzucker untermischen und die Mischung über die Birnen krümeln. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 45 Minuten garen und servieren.

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