
Bayrischer Obatzter mit Laugenbrezeln
11
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Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Typisch bayrisch ist diese pikante Käsecreme. Zusammen mit einer Laugenbrezel z. B. auch gut für die Mittagspause geeignet.
Zutaten
Zwiebel/n
2 Stück, mittelgroß
Camembert, Brie und andere Weichkäse, 30 % Fett i. Tr. (bis 15 % Fett absolut)
50 g, Camembert
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
200 g
Crème légère
3 EL
Schnittlauch
2 EL, Ringe (frisch oder TK)
Kümmel
¼ TL
Paprikapulver
1 TL
Rettich
1 Stück
Radieschen
2 Bund
Laugenbrezel
4 Stück, mittel