Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 12.000 Rezepte!
Baukasten Salat Lachs und Quinoa

Baukasten Salat Lachs und Quinoa

4
Points®
Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Stremellachs

80 g

Öl, Olivenöl

1 TL

Wasser

1 TL

Essig, Weinessig

1 EL, Weißwein

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Salatmischung (Kühltheke)

100 g

Gurke, Salatgurke

70 g

Quinoa, gekocht

50 g, zubereitet

Dill

2 EL

Mandeln

1 EL, gehobelt

Anleitung

  1. 1 TL Olivenöl mit 1 TL Wasser, 1 TL Weißweinessig, Salz und Pfeffer verrühren. 100 g gemischten grünen Salat, z. B. Römersalat, Lollo bionda, Baby-Blattspinat, Rucola, Gartensalat oder Frisée waschen, trocken schleudern und mit Dressing vermischen.
  2. 80 g Stremellachsstücke mit 70 g Gurkenscheiben, 50 g gegarter bunter Quinoa, 2 EL gehacktem Dill und 1 EL gerösteten Mandelblättchen auf dem Salat anrichten. Salat servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein