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Foto Bauernsalat mit Feta von WW

Bauernsalat mit Feta

5
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
In unserer leichten Variante mit weniger Öl und etwas Zitronensaft schmeckt der Klassiker vom Griechen noch frischer. Zubereitet in nur 15 Minuten!

Zutaten

Zitronen

1 Stück, unbehandelt

Öl, Olivenöl

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Dill

3 EL, frisch

Schalotten

1 Stück

Tomaten, frisch

2 Stück

Gurke, Salatgurke

1 Stück

Oliven, schwarz, in Ölmarinade

8 Stück

Kopfsalat

1 Kopf

Schafskäse/Feta, 45 % Fett i. Tr.

60 g

Anleitung

  1. Zitrone auspressen und Schale abreiben. Öl, 1 TL Zitronenzesten und 2 EL Zitronensaft in einer großen Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Dill fein hacken, Schalotten in dünne Scheiben schneiden, Tomaten und Gurke würfeln und Oliven klein hacken. Alles miteinander vermischen.
  2. Blattsalat auf Tellern verteilen und mit Tomatenmischung bedecken. Mit Schafskäsekrümeln bestreuen und servieren.

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