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Barbeque-Burger mit Tomaten-Salsa

Barbecue-Burger mit Tomaten-Salsa

14
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Burger mal anders!

Zutaten

Pita

2 Stück

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

3 Stück

Tatar, roh

150 g

Barbecuesauce

1 EL

Öl, Olivenöl

½ TL

Tomaten, frisch

2 Stück

Essig, Weinessig

1 TL

Tabasco

1 Spritzer

Koriander

1 EL, frisch, gehackt

Blattsalat

4 Blatt/Blätter

Pommes frites (TK), verzehrfertig, im Backofen zubereitet

150 g

Anleitung

  1. Pommes frites nach Packungsanweisung im Ofen backen. Fladenbrote für die letzten 2–3 Minuten dazugeben. Frühlingszwiebeln waschen, klein schneiden und mit Tatar und Barbecuesauce mischen. Aus der Tatarmischung 4 ca. 1 cm dicke Burger formen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Burger von jeder Seite ca. 1–2 Minuten braten. Tomaten waschen, fein würfeln und mit Essig, Tabasco und Koriander mischen.
  3. Fladenbrote halbieren und aufschneiden. Salatblätter waschen, trocken schleudern und in die Fladenbrote geben. Burger und Salsa in die Brote füllen und mit Pommes frites servieren.

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