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Bananenquark mit Zimtflocken

Bananenquark mit Zimtflocken

3
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Bananen

1 Stück, mittel

Zitronensaft

1 TL

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

500 g

Orangensaft

2 EL

Zucker

1 TL

Zimt

2 Messerspitze(n)

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

50 g, kernig

Anleitung

  1. Banane schälen, mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft und Quark verrühren.
  2. Für die Zimtflocken Orangensaft mit Zucker und Zimt verrühren. Haferflocken in einer Pfanne auf mittlerer Stufe ca. 3 Minuten rösten, mit Orangensaftmischung beträufeln und unter Rühren weitere ca. 2 Minuten rösten. Bananenquark mit Zimtflocken bestreut servieren.

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