Bananen-Pancakes mit Beerensauce

Name: Bananen-Pancakes mit Beerensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 150 g Beeren gemischt; 1 TL Puderzucker; 2 Stück, mittel Bananen; 3 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 2 TL Öl, Rapsöl

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Probiere doch mal, Pancakes mit Bananen zu machen!

Zutaten

Beeren

150 g, gemischt

Puderzucker

1 TL

Bananen

2 Stück, mittel

Eier, Hühnereier

3 Stück, Gewichtsklasse M

Öl, Rapsöl

2 TL

Anleitung

Für die Sauce Beeren mit Puderzucker pürieren. Für den Teig Bananen schälen, grob in Stücke schneiden und mit Eiern pürieren.
1 TL Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und darin aus der Hälfte des Teiges 4 kleine Pfannkuchen backen, dabei von jeder Seite ca. 4 Minuten braten. Pancakes herausnehmen und restliches Öl in der Pfanne erhitzen. Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen. Bananen-Pancakes mit Beerensauce servieren.

Bananen-Pancakes mit Beerensauce

Zutaten

Anleitung

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