Bagel mit Lachs und Meerrettichaufstrich
9
Punkte®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Der Bagel eignet sich auch prima zum Mitnehmen, z.B. ins Büro. Oder aber auch als besonderes Frühstück fürs Wochenende.
Zutaten
Bagel
1 Stück
Räucherlachs
50 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
1 EL
Meerrettich/Tafelmeerrettich
½ TL
Dill
1 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Blattsalat
3 Blatt/Blätter
Gurke, Salatgurke
½ Stück
Anleitung
1
Bagel aufschneiden und toasten. Lachs in Stücke schneiden. Frischkäse, Meerrettich, Dill, Salz und Pfeffer verrühren. Bagelhälften damit bestreichen, untere Hälfte mit Salat und Lachs belegen und mit oberer Bagelhälfte abdecken. Gurke in Stifte schneiden und zum Bagel essen.
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