Avocado-Schnitten mit Lachs
2
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)
60 g
Radieschen
4 Stück
Räucherlachs
2 Scheibe(n)
Brötchen, Vollkornbrötchen
1 Stück, Baguette
Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 0,5 % Fett absolut
4 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zitronensaft
1 Spritzer
Schnittlauch
2 TL
Anleitung
1
Avocado in Spalten schneiden. Radieschen waschen und in feine Scheiben schneiden. Räucherlachs in breite Streifen schneiden.
2
Baguettescheiben mit je 1 EL körnigem Frischkäse bestreichen und mit Salz würzen. Mit Avocado, Lachs und Radieschen belegen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Schnittlauch bestreuen und mit Pfeffer würzen. Avocado-Schnitten mit Lachs servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.