Foto Avocado-Erdbeer-Salat von WW

Avocado-Erdbeer-Salat

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieser Salat ist leicht und schnell zubereitet und versüßt dir deinen Tag!

Zutaten

Zitronen

1 Stück

Honig

1 TL

Öl, Olivenöl

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Salat, Romanasalat/Römersalat

1 Stück, klein

Erdbeeren, frisch

150 g, klein

Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)

70 g

Anleitung

  1. Für die Vinaigrette 1 Msp. Zitronenschale abreiben und Zitronenhälfte auspressen. 2 EL Zitronensaft mit Honig, Öl und Zitronenschale verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Salat waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Erdbeeren waschen, trocken tupfen und halbieren. Avocadofruchtfleisch würfeln. Salatstreifen, Erdbeerhälften und Avocadowürfel vermischen und mit Vinaigrette beträufeln. Avocado-Erdbeer-Salat servieren.