Asiatische Gemüsehäppchen

Asiatische Gemüsehäppchen

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Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Öl, Erdnussöl

1 TL

Asia-Gemüsemischung, ohne Fett (TK)

300 g

Currypaste

1 TL, rot

Sojasauce

1 EL

Wraps/Tortillawraps

2 Stück, klein

Chutney

1 EL, Mango

Anleitung

  1. Öl in einer Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Asia-Gemüse darin ca. 2 Minuten anbraten. Currypaste und Sojasauce dazugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  2. Tortilla Wraps nach Packungsanweisung fettfrei in einer Pfanne erwärmen, mit Mangochutney bestreichen, mit Gemüse belegen und aufrollen. Tortilla Wraps jeweils in 6 Stücke schneiden, mit Spießen fixieren und asiatische Gemüsehäppchen nach Wunsch mit Schnittlauch bestreut servieren.