Asia-Wokgemüse
8
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Wer keine Lust auf Gemüseschnippeln hat, kann auch eine fertige Gemüsemischung "Wok-Mix" aus der Tiefkühltruhe nehmen.
Zutaten
Reis, Naturreis/Vollkornreis, trocken
60 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Karotten/Möhren
2 Stück, klein
Paprika
1 Stück, rot, rot
Champignons, frisch
100 g
Knoblauch
1 Zehe(n)
Ingwer
1 Prise(n)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Sojasauce
2 EL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
100 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Sojasprossen (Konserve)
50 g
Bambussprossen (Konserve)
50 g, Abtropfgewicht
Chinagewürz
1 Prise(n)