Aprikosentartelettes

Name: Aprikosentartelettes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 TL Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl; 100 g Filo-/Yufkateig; 100 g Crème légère; 1 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 1 TL Vanillearoma; 15 g Zucker; 6 Stück Aprikosen, frisch

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

40 min

Zubereitungsdauer

20 min

Garzeit

20 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Diese köstlichen Tartelettes sind einfach zubereitet – und dabei so hübsch anzusehen!

Zutaten

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

2 TL

Filo-/Yufkateig

100 g

Crème légère

100 g

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Vanillearoma

1 TL

Zucker

15 g

Aprikosen, frisch

6 Stück

Anleitung

Vier Tartelette-Förmchen mit 1 TL Öl einfetten. Filoteig leicht mit restlichem Öl bepinseln, und vier Quadrate in die vorbereiteten Förmchen schichten.
Crème légère, Ei, Vanillearoma und Zucker verrühren. Je 3 Aprikosenhälften in jedes Förmchen legen und den Crème-Mix gleichmäßig darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 190° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 170° C) ca. 12–15 Minuten backen. Auskühlen lassen und servieren.

Aprikosentartelettes

Zutaten

Anleitung

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