Foto Apfelspalten mit Cookie-Dough von WW

Apfelspalten mit Cookie-Dough

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Datteln, getrocknet

3 Stück

Wasser

30 ml

Vanilleschote

1 Stück, davon das Mark

Kichererbsen (Konserve)

265 g, (Abtropfgewicht)

Agavendicksaft

1 TL

Raspelschokolade, Zartbitter

1 EL

Äpfel

4 Stück, mittelgroß, süßlich (z. B. Gala)

Anleitung

  1. Für den Cookie-Dough Datteln hacken und ca. 10 Minuten in Wasser einweichen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Datteln samt Sud mit Kichererbsen, Vanillemark und Agavendicksaft pürieren. Raspelschokolade unterrühren.
  2. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Apfelspalten mit Cookie-Dough servieren.