Ananas-Curry-Creme mit Geflügel
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Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Ananas (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)
100 g, in Stücken
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Curry
1 TL
Geflügelbrustaufschnitt
60 g
Koriander
2 TL, gehackt
Anleitung
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Ananas pürieren, Quark unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Geflügelbrustaufschnitt in dünne Streifen schneiden und mit Koriander unter die Creme heben. Ananas-Curry-Creme servieren. Die Creme hält sich 1–2 Tage im Kühlschrank.
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