15-Minuten-Chili
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Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 7 Min • Zubereitung: 8 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach
Schneller geht’s nicht! Unser vegetarisches Chili ist in 15 Minuten fertig – perfekt für den Abend.
Zutaten
Öl, Rapsöl
1 TL
Knoblauch
1 Zehe(n)
Tomaten (Konserve)
400 g
Kidneybohnen (Konserve)
425 g, Abtropfgewicht
Mais (Konserve)
425 g, Abtropfgewicht
Tomaten, passiert
425 g
Chilipulver/Chiliflocken
2 TL
Oregano
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 EL
Pfeffer
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.
4 EL
Anleitung
1
Öl in einem Topf erwärmen. Knoblauch unter Rühren etwa 2 Minuten andünsten. Tomaten, Bohnen, Mais, passierte Tomaten, Chilipulver, Oregano, Paprika und Pfeffer dazugeben. Gut verrühren.
2
Chili 5 Minuten kochen lassen, gelegentlich umrühren. Abschmecken und mit Käse bestreut servieren.
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