Rührei mit Schnittlauch und Räucherlachs

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Gesamtzeit
8 min
Zubereitungsdauer
3 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Hühnerei/er

2 Stück

Schnittlauch

1 TL, gehackt

Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Räucherlachs

2 Scheibe(n)

Dill

1 Zweig(e)

Anleitung

  1. Eier mit Schnittlauch verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Eimasse in die Pfanne geben und unter Rühren ca. 5 Minuten stocken lassen. Rührei mit Räucherlachs und Dill servieren. Fertig!

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