Foto Pfirsich-Joghurt-Eis von WW

Pfirsich-Joghurt-Eis

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
8 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Selbstgemachtes Eis ist immer etwas besonderes. Dieses Rezept gelingt ganz einfach und schmeckt erfrischend lecker!

Zutaten

Pfirsiche, frisch

500 g

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

500 g

Zitronensaft

1 EL

Zucker

3 EL

Anleitung

  1. 1 Pfirsich fein würfeln. Restliche Pfirsiche mit Joghurt, Zitronensaft und Zucker pürieren. Pfirsichwürfel unterheben.
  2. Masse in eine flache Metallschüssel füllen. Im Gefrierfach ca. 8 Stunden einfrieren, dabei die ersten 3 Stunden regelmäßig ca. alle 30 Minuten mit einer Gabel durchrühren. Pfirsich-Joghurt-Eis nach Wunsch mit frischem Obstsalat servieren.

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