Luftiger Marmor-Tassenkuchen

Anleitung

1. Ei mit Apfelkompott und Zucker aufschlagen, Mehl und Backpulver unterheben. Die Hälfte des Teigs in eine Tasse füllen, den Rest mit Backkakao vermengen und ebenfalls in die Tasse geben. Mit einer Gabel leicht durchziehen, sodass ein schönes Marmormuster entsteht.
2. In der Mikrowelle bei 600 Watt 2-3 Minuten backen.