Kichererbsen-Tomaten-Salat

Gesamtzeit
0:15
Zubereitungsdauer
0:15
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
  • Kichererbsen (Konserve)
    265 g, Abtropfgewicht
  • Tomaten, frisch
    2 Stück
  • Karotten/Möhren
    1 Stück, klein
  • Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
    1 Stück
  • Basilikum
    2 Zweig(e)
  • Olivenöl
    1 TL
  • Balsamicoessig
    1 EL
  • Sesam
    1 TL
  • Jodsalz
    1 Prise(n)
  • Pfeffer
    1 Prise(n)
Anleitung
  1. Kichererbsen abspülen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
  2. Tomaten in Würfel, Karotte in Scheiben und Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Basilikumblätter abzupfen und fein hacken.
  3. Für das Dressing Öl, Essig, Sesam, Salz und Pfeffer verrühren. Alle Zutaten mit dem Dressing vermengen. Etwas ziehen lassen, fertig!