
Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Tatar
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Kartoffeln
800 g, mehligkochend
Kohlrabi
3 Knolle(n), mittel, (ca. 1 kg)
Olivenöl
1 TL
Tatar, roh
400 g
Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Gemüsebrühe, zubereitet
400 ml, (2 TL Instantpulver)
Rama Cremefine zum Kochen, 15 % Fett
150 ml
Petersilie
2 EL, gehackt, (TK)
Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.
50 g