Foto Gemischter Salat mit Hähnchen von WW

Gemischter Salat mit Hähnchen

3
2
2
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Kopfsalat

½ Kopf

Tomaten, frisch

1 Stück

Salatgurke/n

¼ Stück

Paprika

1 Stück, klein, rot

Champignons, frisch

5 Stück, mittel

Zwiebel/n

1 Stück, klein, rot

Hähnchenbrustfilet, roh

150 g

Rapsöl

1 TL

Sojasauce

1 EL

Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

1 Prise(n)

Balsamicoessig

2 EL

Senf, klassisch

1 TL

Gemüsebrühe, zubereitet

50 ml, (1 Prise Instantpulver)

Honig

1 TL

Anleitung

  1. Kopfsalat in mundgerechte Stücke zupfen. Tomate vierteln, Gurke und Paprika würfeln. Alles in einer großen Schüssel vermengen. Champignons vierteln, Zwiebel halbieren und in Ringe schneiden.
  2. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen darin kross anbraten. Mit Sojasauce, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Hähnchen herausnehmen und Champignons und Zwiebeln im Bratensatz andünsten. Hähnchen, Champignons und Zwiebeln auf dem Salat verteilen.
  3. Für das Dressing Essig, Senf, Gemüsebrühe, Honig, Salz und Pfeffer vermischen. Dressing über den Salat träufeln.

Jetzt mit meinWW™ starten