Frutti di Mare aus dem Wok

Name: Frutti di Mare aus dem Wok
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 1 TL Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl; 1 Stück, gelb Paprika; 1 Stück Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln; 100 g Zuckererbsenschoten; 200 g Meeresfrüchte-Mix/Frutti di Mare, roh; 100 g Pak Choi; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Chilipulver/Chiliflocken; 1 Spritzer Zitronensaft wahlweise Limettensaft

Points® value

Gesamtzeit

18 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

8 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Ein schnelles Rezept für Liebhaber von Meeresfrüchten.

Zutaten

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Paprika

1 Stück, gelb

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

1 Stück

Zuckererbsenschoten

100 g

Meeresfrüchte-Mix/Frutti di Mare, roh

200 g

Pak Choi

100 g

Pfeffer

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Chilipulver/Chiliflocken

1 Prise(n)

Zitronensaft

1 Spritzer, wahlweise Limettensaft

Anleitung

Pflanzenöl im Wok erhitzen. Paprika in Streifen, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und Zuckererbsenschoten halbieren. Alles in den Wok geben und etwa 2 Minuten unter Rühren scharf anbraten.
Pak Choi grob zerkleinern und mit den Meeresfrüchten in den Wok geben und weitere 3–4 Minuten braten. Mit Pfeffer und Zitronensaft würzen und sofort servieren.

Frutti di Mare aus dem Wok

Zutaten

Anleitung

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