Düsseldorfer Sattmacher-Kartoffelsalat
10
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Mmmhhh! Und dazu ein Schnitzel!
Zutaten
Kartoffeln
350 g, gegart
Paprika
1 Stück, rot
Gurke, Salatgurke
½ Stück
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
100 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
100 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Senf, klassisch
1 TL
Essig
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)