Foto Chilinudeln mit Gambas von WW

Chilinudeln mit Gambas

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Eine feurige Versuchung!

Zutaten

trockene Nudeln

120 g, bevorzugt Bandnudeln

Jodsalz

1 Prise(n)

Garnelen, ohne Schale

200 g

Cocktailtomaten

400 g

Chilischote/n

1 Stück

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß

Knoblauch

1 Zehe(n)

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

2 TL

Pfeffer

1 Prise(n)

Italienische Kräuter

1 TL, gehackt

Anleitung

  1. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Gambas abspülen und trocken tupfen. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Chilischote waschen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Knoblauch schälen und mit der Messerseite leicht andrücken.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Gambas darin ca. 2–3 Minuten rundherum braten. Zwiebelwürfel, Chilistreifen, Knoblauch und Cocktailtomatenhälften zufügen und kurz mitbraten.
  3. Nudeln abgießen, unterheben und alles kurz ziehen lassen. Knoblauchzehe entfernen und Chilinudeln mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern abschmecken. Chilinudeln mit Gambas servieren.

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