Foto Caesar's Salad mit Hähnchenbrust und Cranberries von WW

Caesar's Salad mit Hähnchenbrust und Cranberries

4
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Lust auf ein neues Salaterlebnis? Mögen Sie Caesar's Salad? Dann werden Sie diese frische Variante lieben!

Zutaten

Hähnchenbrustfilet, roh

300 g, in Streifen

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Romanasalat/Römersalat

1 Stück

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

2 Stück

Mayonnaise/Salatcreme, bis 23 % Fett

75 g

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

75 g

Senf, klassisch

1 EL, bevorzugt Dijonsenf

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n), schwarz, frisch gemahlen

Cranberries, frisch

30 g

Walnüsse

30 g

Anleitung

  1. Hähnchenbrust in Öl knusprig anbraten. Den Romanasalat auf 4 Tellern verteilen. Hähnchenbrust vorsichtig mit allen anderen Zutaten vermischen und würzen. Dann auf dem Salat anrichten und wahlweise mit einigen Cranberries und Walnusskernen bestreuen.