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Schnelle Zimtschnecken

Schnelle Zimtschnecken

4
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
12

Zutaten

Mehl, Weissmehl

300 g

Backpulver

1 EL

Puderzucker

30 g

Margarine, Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett)

2 EL

Milch, teilentrahmt, bis 1.5% Fett

200 ml

Zimt

2 TL, Pulver

Anleitung

  1. Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Mehl, Backpulver, 1 EL Puderzucker und Margarine verrühren. 180 ml Milch dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Teig rechteckig ausrollen, restlichen Puderzucker mit Zimt vermischen und über den Teig streuen. Teig von der langen Seite her aufrollen und in 12 Scheiben schneiden.
  2. Zimtschnecken nebeneinander in eine runde Auflaufform (Ø 26) setzen, mit restlicher Milch bestreichen, im Backofen auf mittlerer Schiene 15–20 Minuten backen und geniessen!

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