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Mahlzeitenplan 2019

Lunchbox Cheese

9
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1

Zutaten

Eier, Hühnereier

1 Stück, mittel

Brot, Vollkornbrot

1 Scheibe(n)

Margarine, Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett)

2 TL

Gouda, fettreduziert

1 Scheibe(n)

Cocktailtomaten

6 Stück

Mozzarella Minis, light

3 Stück

Basilikum, frisch

3 Blatt(Blätter)

Kiwis

1 Stück

Trauben

50 g

Anleitung

  1. Ei in 8-10 Minuten hart kochen und abkühlen lassen. Brot mit Margarine bestreichen und mit Käse belegen. Halbieren, zuklappen und in 4 Quadrate schneiden.
  2. Jeweils 2 Cocktailtomaten mit 1 Mini-Mozzarella-Kugel und 1 Basilikumblatt auf kleine Spiesse stecken. Kiwi halbieren.
  3. Lunchbox mit Broten, Ei, Spiessen und Trauben füllen und mitnehmen.

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