
Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleisch
7
Point(s)
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Zutaten
Lauch
4 Stange(n), klein
Rapsöl
1 TL
Rindshackfleisch, mager, roh
400 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Wacholderbeeren
2 Stück
Gemüsebouillon, zubereitet
1000 ml, (4,5 TL Instantpulver)
Toastbrot, klassisch
2 Scheibe(n), klein
Paprikapulver
1 TL
Gouda, fettreduziert
60 g, gerieben
Petersilie
2 EL, gehackt