Alimentation

Votre plan d’action de plan de repas

Apprenez comment faire une place à des repas sains dans votre horaire quotidien mouvementé.

Travail, souper, courses, enfants, programme d’entraînement... la plupart du temps, on peut dire sans exagérer que notre emploi du temps est plus que surchargé, n’est-ce pas? Et au milieu de toute cette précipitation, c’est tentant de négliger nos bonnes intentions et de cesser de préparer et de manger des repas sains. Après tout, c’est tellement plus simple de prendre quelque chose sur le pouce ou même de sauter un repas. Mais on peut respecter ses objectifs de perte de poids même en période de pointe. Tout ce qu’il faut, c’est un peu d’imagination!

Savoir parer à toute éventualité

Nous connaissons les nombreux avantages de la planification et de la prévoyance, lorsqu’il s’agit de perdre du poids. Penser à un scénario de planification de parcours devrait nous aider à réserver le temps et les ressources nécessaires pour composer les menus. C’est un moyen d’assurer que nous soyons en mesure d’élaborer un plan de repas, même durant les semaines plus trépidantes. Si on le fait régulièrement et qu’on suit les étapes — prendre le temps de s’asseoir avec notre liste, choisir un jour pour faire les emplettes, vérifier les ingrédients et autres éléments —, ça devient une seconde nature.

Puis il n’y a plus qu’à passer à l’action! Vous cuisinez pour une seule personne? Consultez nos idées de repas pour compléter votre plan. Mais que vous cuisiniez pour vous-même ou pour toute une famille, le suivi préalable peut venir bonifier la planification des repas.

Pour prendre un bon départ et composer avec trois situations qui posent souvent problème, nous vous invitons à lire nos suggestions qui vous aideront à faire plus facilement une place à un bon repas dans votre horaire :

Au bureau

C’est un fait bien connu que l’on retrouve partout dans notre milieu de travail des friandises riches en calories apportées par des collègues. Alors armez-vous en conséquence :

  • Apportez un lunch sain de la maison.
  • Gardez sous la main des collations raisonnables comme des barres de céréales et des fruits pour éloigner la tentation de manger des aliments riches en matières grasses, mais sans grande valeur nutritive.
  • Veillez à remplir votre bouteille d’eau toute la journée. Mettez un peu d’exercice dans votre journée en allant faire une balade à l’heure du dîner.

En déplacement

Lorsqu’on fait les courses et les emplettes, les bons choix alimentaires peuvent être rares. Voici quelques solutions :

  • Emportez des collations raisonnables.
  • Choisissez des salades de restauration rapide garnies de viandes grillées et demandez la vinaigrette à part. Résistez aux envies intempestives de manger en mâchant de la gomme sans sucre.

À la maison

Préparer des repas sains à la maison, c’est parfois difficile. Mais on peut se faciliter la vie :

  • Remplissez le garde-manger et le réfrigérateur de légumes en conserve et surgelés, de tomates en conserve, de pâtes de blé entier, de salades ensachées et d’autres denrées faciles à marier pour créer un repas.
  • Préparez un repas en grande quantité dans une mijoteuse et congelez-le pour les soirs où vous êtes trop fatigués pour cuisiner.
  • Si vous optez pour des repas commandés de restaurants, tenez-vous-en à des choix sains comme les plats chinois à la vapeur et demandez la sauce à part.