Les trousses de repas et la perte de poids

Intégrez vos trousses de repas préférées à votre plan WW grâce à ces trois conseils.
Publié 9 août 2021

Quand on essaie de perdre du poids, il peut être plus facile de respecter son budget si on cuisine à la maison plutôt que de commander des plats à emporter. Les repas servis dans les restaurants sont réputés pour leur teneur excessive en gras, en sel et en sucre. Et les trousses de repas, elles? Elles sont présentées comme une option saine, et nombre d’entre elles proposent des repas conçus pour les régimes alimentaires pour la perte de poids, à base de plantes, à faible teneur en glucides ou cétogènes.

Il existe deux différents types de services de trousses de repas. Certains livrent des repas préparés, et tout ce que vous avez à faire, c’est de les réchauffer au micro-ondes ou au four. D’autres livrent des ingrédients frais accompagnés de recettes, et vous préparez vous-même le repas.

Nous examinons ici les trousses où on prépare soi-même son repas et nous vous donnons trois conseils pour qu’elles correspondent à vos objectifs de perte de poids.

Choisissez soigneusement le fournisseur de vos trousses de repas.

Il est important de se rappeler que les services de trousses de repas sont conçus pour concurrencer les plats à emporter des restaurants, pas forcément pour vous faire économiser de l’argent sur l’achat de provisions. Ainsi, certaines de leurs recettes peuvent contenir des quantités plus importantes de gras, de sodium et de sucre afin de créer des profils de saveur semblables à ceux des repas de restaurant.

La bonne nouvelle pour les personnes en quête de perte de poids est que la plupart des services de trousses de repas vous permettent de voir les repas et les recettes inclus d’une semaine à l’autre. Prenez le temps d’examiner les sélections et choisissez le service dont les repas correspondent le mieux à vos objectifs. Privilégiez les plats contenant des protéines maigres, de grosses portions de légumes et de petites portions d’aliments à forte valeur en PointsFutés.

Modifiez les recettes en fonction de vos besoins.

Les trousses de repas qui fournissent les ingrédients et les recettes permettent de supprimer très facilement les éléments qui ne valent pas les PointsFutés pour vous ou de réduire de moitié les portions qui semblent trop grosses. De petites modifications, telles que la réduction de la quantité d’huile utilisée ou le changement de méthode de cuisson de la friture à la grillade, peuvent facilement transformer un repas à forte valeur en PointsFutés en un délicieux repas à valeur modérée de points qui vous permet d’atteindre vos objectifs.

En règle générale, les méthodes de cuisson telles que la grillade, la cuisson au four, le rôtissage, la cuisson à la vapeur ou la friture à convection permettent de respecter votre budget de PointsFutés plus facilement que la friture, qui peut ajouter des gras saturés.

Emballez les portions supplémentaires avant de vous mettre à table.

La plupart des trousses de repas sont conçues pour nourrir deux à quatre personnes, les trousses les plus grandes offrant souvent des économies plus importantes par portion. Si vous décidez d’acheter quelques portions supplémentaires pour profiter des économies, avant de passer à table, placez les portions supplémentaires dans un contenant refermable et rangez-le dans votre réfrigérateur ou votre congélateur.

En résumé, les trousses de repas peuvent constituer une solution de rechange utile et pratique, mais il faut veiller à ce qu’elles s’intègrent bien à votre plan.