Alimentation

Les plus pour manger mieux

Mieux manger ne se limite pas à être attentif à ce que vous mettez dans votre assiette. Cela signifie également modifier certaines de vos habitudes ou comportements lorsque vous mangez.

 

Prenez de bonnes habitudes dès maintenant
Instaurez quelques principes et gestes simples qui favorisent un bon amaigrissement et participent à la stabilité du poids. La façon dont vous mangez, le lieu où vous mangez, vos habitudes culinaires, etc., sont autant de domaines où il y a peut-être un peu de "ménage" à faire pour renforcer votre réussite !

La technique Simplement rassasiant et les recettes Weight Watchers sont deux alliées de poids…

La satiété
Avec la technique SImplement rassasiant, vous pouvez manger certains aliments à satiété. Attention : manger à satiété signifie se rassasier, se sentir confortablement nourri et non repus, "prêt à éclater" ! Si vous êtes attentif et ne mangez pas machinalement, vous savez reconnaître quand vous vous sentez "juste bien". C’est à cette condition que vous pouvez manger certains aliments en toute liberté et bien maigrir.

La possibilité de manger à satiété grâce à la technique Simplement rassasiant, vous facilite la vie notamment lorsque vous ne mangez pas chez vous.

Par exemple : il est courant d’avoir du riz, des pâtes ou des pommes de terre vapeur en garniture de plat. Si le plat de résistance ne vous convient pas trop (aliment gras, friture, plat en sauce, etc.) servez-vous modérément et mangez à satiété le féculent qui l’accompagne.

Si au contraire c’est la viande ou le poisson qui peuvent être consommés dans la technique Simplement rassasiant : ne vous préoccupez pas de la taille de la portion, mangez à votre faim et laissez (entre autres) les frites de côté. Au restaurant vous pouvez toujours demander des haricots verts ou de la salade à la place d’une garniture dont vous ne voulez pas.

A la cantine – pardon, au restaurant d’entreprise - entre féculents, légumes et protéines, il y a généralement un choix suffisant pour satisfaire votre appétit tout en respectant votre programme.

Mangez lentement
Cela fait partie des bonnes habitudes à mettre en place pour apprendre à reconnaître le moment où vous êtes rassasié c’est à dire, quand vous avez satisfait votre faim, sans excès. Il faut 20 minutes à votre cerveau pour enregistrer que votre estomac est rempli. Si vous êtes du genre à manger à toute allure, testez quelques astuces pour y remédier et prendre le temps nécessaire. 


Par exemple
Adoptez le geste qui vous convient le mieux et entraînez-vous à le pratiquer à chaque repas. C’est la répétition qui forge l’habitude.

Bon à savoir
Lorsque vous mangez trop vite vous pouvez avaler une grande quantité de nourriture avant de vous rendre compte que vous n’avez plus faim.

Le temps du repas : une vraie pause
Même si la journée (la matinée) est mouvementée, essayez de vous détendre pendant le repas.

Le témoignage de Muriel (- 8 kilos)

"Avant, lorsque je m’installais à table, j’étais toujours assise en amazone, c’est à dire en biais sur ma chaise, prête à partir. Quand j’ai réalisé que dans cette position, je mangeais très vite, j’ai décidé de rectifier mon attitude et de m’asseoir correctement, face à mon assiette, en me disant "mange lentement !"

Au début, je devais corriger régulièrement ma position. Peu à peu, la nouvelle attitude à pris le pas sur l’ancienne.

Quand j’ai maigri, cela m’a aidé car je me suis rendu compte qu’en mangeant vite, j’avais assez rapidement à nouveau envie de manger. Sensation qui a disparu lorsque j’ai pris le temps de profiter de mon repas, supprimant du même coup mes envies de grignoter."

 Pour retirer le maximum de profit (satisfaction, bonne digestion, etc.) de vos repas

Savourez-les, ne faites pas autre chose en même temps

Evitez de regarder la télévision ou de lire
Ne mangez pas votre sandwich en conduisant : arrêtez-vous un moment.
Ne picorez pas votre salade tout en continuant à travailler.
Installez-vous confortablement, même pour dix ou quinze minutes et mangez tranquillement !

Bonnes habitudes et stabilisation
Vous n’en n’avez peut-être pas conscience, mais tout ce que vous faites actuellement dans le but de maigrir, favorise d’ores et déjà votre stabilisation future. Hormis quelques médicaments (corticoïdes, hormones) qui peuvent faire prendre du poids, les surcharges pondérales ne surviennent pas par hasard.

Sont plus généralement en cause, les habitudes aboutissant à une alimentation :

  • trop riche ou
  • trop copieuse ou
  • désordonnée (exemple : insuffisante à table et grignotages entre les repas)

En suivant les principes du Plan PointsFutés, vous maigrissez parce que vous :

  • mangez suffisamment sans dépasser votre seuil de satiété
  • respectez votre objectif de PointsFutés
  • surveillez la taille des portions pour les aliments qui ne sont pas compris dans la technique Simplement Rassasiant
  • variez votre alimentation et êtes vigilant sur les quantités de lipides
  • bougez
  • acceptez d’effectuer certains changements de comportements

Grâce à ces nouvelles habitudes, qui sont des habitudes de mince, non seulement vous perdez du poids mais vous préparez votre "après Weight Watchers" c’est à dire, la stabilisation de votre poids.