L’Action de grâce approche et alors que certains parmi nous célébreront ce pour quoi ils sont reconnaissants de manière traditionnelle avec leur parenté, d’autres choisiront d’adhérer à une tendance relativement récente en s’entourant plutôt d’amis.
Dans ce contexte, nous avons recueilli des conseils pour célébrer en grand l’Action de grâce entre amis. Voici ce que nous avons trouvé :
« Pour moi, célébrer l’amitié est d’une valeur inestimable », dit Jen Beaver, fondatrice de l’entreprise de planification d’événements Friendsgiving, LLC au Tennessee. « Les enfants – et les adultes – passent plus de temps au téléphone et moins de temps à interagir les uns avec les autres dans la vraie vie. Nous devrions toujours prendre le temps de poser nos téléphones et d’être ensemble. »
Mme Beaver s’est inspirée de ses propres expériences relatives à la puissance de l’amitié pour créer son entreprise. Après un grave accident où ses chances de survie se chiffraient à moins de 10 pour cent, elle affirme que parents et amis l’ont aidée à traverser l’épreuve la plus difficile de sa vie.
Conseils pour réussir
Les conseils de Mme Beaver pour une célébration mémorable de l’Action de grâce entre amis incluent :
- Collaboration – travaillez ensemble afin d’organiser la fête – faites en sorte que tous participent.
- Musique – demandez à chacun de vos amis de soumettre cinq chansons pour la liste de lecture de l’Action de grâce entre amis.
- Jeux – « les célébrations entre amis sont l’occasion idéale de jouer à des jeux qui vous aident vraiment à mieux connaître vos amis et stimulent la conversation après le souper », déclare Mme Beaver.
Michelle Platt, créatrice du blogue My Purse Strings, indique qu’elle célèbre l’Action de grâce depuis environ cinq ans avec ses meilleurs amis. Ses conseils pour un événement sensationnel incluent :
- Fixez le plus tôt possible la date et l’heure de la célébration – même des mois à l’avance, selon les circonstances.
- Si vous célébrez aussi l’Action de grâce avec vos parents, il pourrait être intéressant de prévoir l’événement entre amis avant l’Action de grâce comme telle. « Ensuite, les fêtes de fin d’année encombrent l’horaire de tous et il est impossible de se mettre d’accord sur une date. »
- Limitez la taille du groupe. « Ne vous sentez pas obligé d’inviter toutes vos connaissances », souligne-t-elle. « Il vous suffit d’inclure les amis qui sont vraiment de la parenté pour vous. »
À faire
Repas-partage
Il s’agit d’un moyen classique et facile de célébrer l’Action de grâce entre amis. « Demandez à chacun d’apporter son plat préféré », explique Mme Platt. « Nous ne servons pas un repas traditionnel de l’Action de grâce. À la place, nous proposons beaucoup d’entrées, quelques plats principaux et plusieurs plats d’accompagnement. »
Bougez
Jen Ngozi, fondatrice de NetWerk, une entreprise de réseautage et de mise en forme par la danse pour les femmes, vous suggère de mettre vos chaussures de danse et d’aller danser pour un entraînement avant le repas. « Cela pourrait atténuer les sentiments de culpabilité que provoquent souvent les excès alimentaires, améliorer le conditionnement physique et rehausser les liens créés durant la fête pour ceux et celles qui sont loin de chez eux », précise-t-elle.
Saisissez le moment
Mme Platt vous suggère de prendre une photo de groupe au même endroit chaque année. « Il est amusant de voir les changements au fil des années – de nouveaux bébés, de nouveaux couples, etc. »
Idées alimentaires
Selon Mme Beaver, la modération est l’une des meilleures façons de veiller à ce que les fêtes soient saines et amusantes. « J’aime toujours avoir un grand choix de légumes pour les collations avant le repas. Les légumes sont remplis d’eau et vous rassasient. Ils aident à combler votre appétit pour que vous ne mangiez pas à outrance. »
Elle suggère aussi d’ajouter ces aliments au menu :
- Plateau de charcuterie – « Je me tourne invariablement vers un plateau de charcuterie », dit Mme Beaver. « J’aime garnir des planches en bois géantes des aliments que je préfère et d’un assortiment de couleurs. J’essaie toujours d’ajouter une abondance de légumes, protéines et noix. Puis, j’incorpore des fruits comme des raisins et des grenades aux couleurs vives ainsi que des olives ou des fruits séchés pour une variété de saveurs et de textures. »
- Choux de Bruxelles – Pour cet aliment classique des repas de l’Action de grâce, Mme Beaver vous recommande d’utiliser de l’huile d’avocat et de garder les choux de Bruxelles au four afin qu’ils demeurent croquants.
- Soupe – Selon Mme Beaver, la soupe est un aliment qui s’intègre parfaitement aux menus automnaux et qui peut contenir une multitude de légumes.
- Chou-fleur – Mme Beaver vous suggère d’essayer du chou-fleur rôti plutôt que des pommes de terre pour remplir davantage de légumes les assiettes lors des célébrations de l’Action de grâce entre amis.
Créez vos propres traditions
Il pourrait être intimidant de penser à créer vos propres traditions, mais détendez-vous et laissez les choses se passer naturellement. Vous trouverez peut-être que certaines traditions s’instaurent d’elles-mêmes et vous pourrez en établir d’autres activement selon ce qui convient à vous et à votre groupe d’amis.
« Renseignez-vous sur ce qu’aiment faire vos amis lorsqu’ils planifient ou reçoivent des gens à souper. Puis, essayez d’intégrer ces éléments à vos traditions », précise Mme Beaver. « Une de mes amies adore créer des bouquets de fleurs. Donc, parmi nos traditions, Shannon s’occupe toujours des fleurs. Ryan est particulièrement doué pour le découpage de la dinde. Alors chaque année, c’est à lui que l’on confie cette tâche. Demandez à vos amis de participer à divers aspects de la fête et bientôt vous réaliserez que vous êtes le point de départ des traditions, lesquelles peuvent être un moyen amusant de faciliter le déroulement de la fête chaque année! »