Épanouissement

Cultivez votre santé et votre bonheur

 

Q : Quelle activité peut améliorer en même temps notre condition physique et notre bien-être?

R : Le jardinage! Ce nouveau passe-temps est parfait pour toute personne qui cherche à mener une vie plus saine! Voici cinq façons de stimuler le corps et l’esprit...

  1.          Plantez des fines herbes à profusion

L’ajout de fines herbes aux repas est un excellent moyen de donner plus de goût aux aliments tout en réduisant les agents aromatisants néfastes, comme le sucre, le sel et le gras. L’astuce consiste à utiliser des variétés qui apportent à la fois un goût sucré et salé. Les aromates comme le romarin et le thym pour les arômes salés; le basilic pour ajouter de la douceur.

  1.          Amplifiez vos mouvements

Le simple jardinage contribuera à améliorer votre condition physique et à raffermir vos muscles, mais en ajoutant quelques exercices, votre jardin peut se transformer en véritable centre d’entraînement. Par exemple, en poussant la tondeuse à gazon, ne vous contentez pas de marcher, mais allez-y de mouvements brusques : prenez un grand pas en avant en pliant les genoux, puis penchez votre corps vers le sol. Ne déroulez pas le boyau et utilisez plutôt un arrosoir, qui servira de poids chaque fois que vous irez puiser de l’eau. Quand vous ratissez, faites travailler vos deux bras en donnant dix coups d’une main, puis dix de l’autre.

  1.          Tirez fierté de vos plantes

En vous félicitant de vos résultats, vous vous sentirez mieux dans votre peau. Une étude récente a d’ailleurs révélé que les gens manifestaient une plus grande estime de soi après avoir jardiné. On peut retirer un grand bien-être et un sentiment de réussite en donnant vie à quelque chose, ainsi qu’en entretenant des rapports avec les autres, par exemple en jasant avec un voisin, et en consommant des aliments que l’on a fait pousser soi-même.

  1.          Cultivez un jardin en rotation

Cultivez des fruits et légumes colorés arrivant à maturité à des dates différentes, de sorte que vous consommerez des aliments plus frais pendant toute la saison. « C’est facile de faire pousser des feuilles de salade à partir de graines », dit l’expert en jardinage Richard Jackson. À la fin de l’été, on peut encore semer des cultures à maturation rapide, comme des salades, de la laitue d’été, des radis, de la roquette et du fenouil. D’autres légumes comme les tomates, les carottes ou le chou-fleur doivent être mis en terre au printemps.

  1.          Créez un endroit où vous évader du stress

Les jardiniers se disent moins affectés par le stress que les autres personnes. Pour alimenter l’effet calmant du jardin, aménagez-y un endroit propice à la détente. Commencez par des sons apaisants, peut-être une cascade d’eau ou des carillons éoliens, que vous pourrez agrémenter d’une mangeoire pour les oiseaux, qui rempliront votre jardin de leurs chants. Les arômes ont aussi leur utilité. La lavande est reconnue pour ses propriétés calmantes.