Fait amusant du jour : WW LibertéTM présente plus de 200 aliments ZéroPoint que vous n’avez pas à peser, mesurer, ni noter. En d’autres termes, les consommer ne vous coûte pas un seul PointsFutésMD! Zéro, niet, nada. Formidable, non? Difficile de ne pas être d’accord.
Les aliments ZéroPoint ont été choisis parce qu’ils forment la base de saines habitudes alimentaires. Pensons ici aux fruits et légumes riches en fibres, ainsi qu’aux protéines maigres bien rassasiantes. Remplir votre assiette de ces aliments est non seulement bon pour votre corps, mais c’est aussi efficace pour perdre du poids. C’est aussi parce que ces aliments ZéroPoint sont moins susceptibles d’être consommés avec excès que les autres aliments. Réfléchissez-y : il est bien plus facile, par exemple, de collationner avec six biscuits d’une seule traite qu’avec six poitrines de poulet à ZéroPoint.
Comment utiliser les aliments ZéroPoint?
Il n’existe aucune bonne ou mauvaise façon d’apprêter les aliments ZéroPoint, mais les trois idées suivantes peuvent constituer un bon point de départ :
Misez sur ces aliments. Choisissez un aliment ZéroPoint comme base, puis donnez-lui de la saveur en le combinant à d’autres aliments. Par exemple, vous pourriez commencer par de la poitrine de poulet sans peau (0 PointsFutés). Déposez-y des tomates en dés (oui, zéro!), puis garnissez de 30 grammes de mozzarella (3 PointsFutés) et de basilic (un autre aliment ZéroPoint). De belles saveurs, et très peu de PointsFutés.
Utilisez-les comme « coussin ». Si vous craignez de dépasser votre budget de PointsFutés avant la fin de la journée, tournez-vous vers des recettes faites entièrement d’ingrédients ZéroPoint comme les soupes consistantes aux légumes pour le respecter. C’est comme un plein gratuit!
Économisez vos PointsFutés. Vous sortez au restaurant ce soir? Choisissez des aliments ZéroPoint au déjeuner et au lunch, de sorte que vous disposerez de plus de PointsFutés plus tard. Puis, lorsque vous parcourrez le menu du restaurant, vous aurez plus de latitude pour commander exactement ce qui vous tente.
Des aliments ZéroPoint surprenants
Vous connaissez probablement déjà plusieurs des plus de 200 aliments ZéroPoint : les épinards, les asperges, le brocoli, les pommes, les bananes, les fraises... oui, tout cela est sur la liste. Or, certains autres aliments ZéroPoint pourraient vous surprendre. Poursuivez la lecture pour connaître ces aliments ZéroPoint parfois étonnants, ainsi que quelques idées amusantes et savoureuses pour les apprêter.
1. Œufs brouillés
Ces incontournables du déjeuner ne flamberont pas votre budget. C’est parce que les œufs, qu’ils soient brouillés, pochés ou en omelette, sont ZéroPoint.
2. Caviar
Oh, là, là! Le caviar, soit des œufs de poisson saumurés, se vend peut-être cher, mais ne vous coûtera aucun PointsFutés.
3. Edamames
Les edamames, que l’on appelle aussi « fèves de soya », sont excellents tels quels (ou avec une pincée de sel), mais sont également franchement succulents lorsqu’ils sont utilisés comme base de protéine pour un houmous maison.
4. Coupes de fruits non sucrés
Les coupes de fruits non sucrés représentent une collation facile à emporter. Il suffit de choisir la variété non sucrée, c’est-à-dire les fruits non macérés dans un sirop ou dans du jus.
5. Thon
Quel délicieux poisson! Dans WW LibertéTM, chaque prise est ZéroPoint, que ce soit du thon, du saumon, de la truite ou du vivaneau.
6. Courge spaghetti
Simulez un plat de spaghetti en cuisant cette courge et en détachant la chair au moyen d’une fourchette, pour obtenir des filaments ressemblant à des pâtes longues. Garnissez de sauce et de fromage, de pesto ou de légumes grillés... les options sont illimitées.
7. Yogourt grec nature sans matières grasses
Voilà une bonne façon de respecter son budget : remplacer certains condiments comme la mayonnaise ou la crème sure par du yogourt grec nature sans matières grasses. Vous obtiendrez la même texture crémeuse, sans PointsFutés.
8. Tofu
Ce n’est pas juste pour les végétariens! La protéine de soya peut être brouillée comme des œufs, ajoutée dans un sauté et même cuite au four.
9. Compote de pommes non sucrée
Délicieuse telle quelle ou comme trempette pour les latkes, la compote de pommes est aussi succulente lorsqu’elle est mélangée à du gruau ou comme substitut à la confiture dans un sandwich au beurre d’arachides.
10. Haricots frits
Pour votre information : tous les haricots sont à ZéroPoint, y compris les haricots frits en conserve sans gras et sans sucre ajouté. Ils sont délicieux dans une salade burrito déconstruite. Essayez ceci : garnissez de la laitue avec des tomates, des grains de maïs, des avocats en dés, du riz assaisonné, ainsi qu’une cuillerée de haricots frits chauffés. Parsemez de fromage et de sauce piquante ou de salsa. Ça fait saliver, non?
11. Salsa sans matières grasses
Saisissez les croustilles, ou alors allez-y à ZéroPoint avec des tranches de légumes en trempette dans cette sauce piquante (ou douce, au choix!). Mais ne vous arrêtez pas là! La salsa ajoutera une touche magique à vos œufs brouillés et peut même être utilisée comme condiment avec vos plats de viande favoris.
12. Cornichons non sucrés
Oui, vous pouvez prendre votre dose de salé-sure sans dépenser aucun PointsFutés. Vous garnissez déjà vos sandwiches et burgers de tranches de cornichons, mais il est aussi possible d’ajouter de petits cornichons hachés ou tranchés dans vos salades de pâtes ou même sur une pizza pour une petite touche hors de l’ordinaire. Bizarre? Mais non, faites-nous confiance, c’est franchement délicieux!
13. Figues
Y a-t-il un fruit plus parfaitement décadent qu’une figue fraîche? C’est peut-être dû au fait que cette bouchée délectable est à ZéroPoint. Mangez-les crues (en entier – la peau, les graines, tout est comestible) ou ajoutez-en quelques tranches dans vos salades ou sur un plateau de fromages.