Salade aux macaronis
3
Points®
Total time: 23 min • Prep: 23 min • Cook: 0 min • Serves: 12 • Difficulty: Easy
Les succédanés de mayonnaise riche en matières grasses et de crème sure, permettent à cette salade de conserver son goût classique, la graisse en moins.


Ingredients
Macaroni cuit
4½ tasse(s), tenu au chaud
Mayonnaise sans MG
¾ tasse(s)
Crème sûre sans MG
¼ tasse(s)
Relish sucrée aux concombres
3 cuillère(s) à soupe
Poivron(s) doux rouge
1 moyen, coupé en dés
Poivron(s) vert
1 moyen, coupé en dés
Carotte(s)
1 moyen, coupé en dés
Oignon rouge(s)
¼ tasse(s), tranché(s), émincé
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé, ou à votre goût
Poivre noir
⅛ pincée(s), ou à votre goût
Instructions
1
Tandis que les macaronis sont encore chauds, ajouter la mayonnaise, la crème sure et la relish; bien mélanger. Ajouter les poivrons, la carotte et l'oignon; bien mélanger. Saler et poivrer au gout.
2
Servir chaud ou froid.
3
Donne des portions d'environ tasse
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