Roulés au houmous et à la dinde
2
Points®
Total time: 5 min • Prep: 5 min • Cook: 0 min • Serves: 1 • Difficulty: Easy
Idéals comme entrée, dîner ou collation légère, ces roulés de dinde colorés fournissent la dose parfaite de protéines et de légumes pour rester rassasié.
Ingredients
Poitrine de dinde tranchée de charcuterie
4 tranche(s)
Hoummos nature
2 cuillère(s), ou fait maison, divisé
Poivron doux
1 article(s), moyen(s), coupé en tranches minces, divisé
Concombre(s)
½ moyen, coupé en tranches minces dans le sens de la longueur, divisé
Carottes râpées
½ tasse(s), divisées
Instructions
1
Placer les tranches de dinde à plat sur une planche à découper, une assiette ou du papier parchemin.
2
Étendre 7 ml (½ c. à soupe) de houmous sur chaque tranche de dinde de charcuterie. Ajouter les légumes tranchés à 2,5 cm (1 po) du bas de la dinde.
3
Rouler la dinde en commençant par le bas et réfrigérer jusqu’au moment de les manger.
4
4 roulés de dinde par portion.
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