Poulet rôti avec courge et poivrons
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Total time: 5 min • Prep: 5 min • Cook: 0 min • Serves: 1 • Difficulty: Easy
Simplifiez-vous la tâche en achetant un poulet rôti et en grillant une grande quantité de légumes que vous pourrez déguster tout au long de la semaine. Servez le tout à la température ambiante ou réchauffé.
Ingredients
Poitrine de poulet, cuite, désossée, sans la peau
3 oz
Moutarde
1 cuillère(s), variété granuleuse
Petit(s) poivron(s) doux, mini
10 poivron(s), rôtis avec de l’enduit végétal, du sel, des fines herbes et du jus de citron frais
Courge poivrée, non cuite
½ moyen, rôtie avec de l’enduit végétal, du sel, des fines herbes et du jus de citron frais
Instructions
1
Garnir le poulet cuit de moutarde et l’accompagner de petits poivrons et d’une demi-courge poivrée rôtis.
2
Donne 1 portion.
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