Pizza steak et fromage Philly
9
Points®
Total time: 20 min • Prep: 5 min • Cook: 15 min • Serves: 1 • Difficulty: Easy
Le fait de cuire la pizza directement sur la grille du four permet de rendre le pain pita croustillant et irrésistible. Bien que cette recette permette de préparer une portion, elle peut facilement être adaptée pour servir plus de personnes.
Ingredients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Languettes de poivron surgelées
¾ tasse(s)
Oignons hachés surgelés
¼ tasse(s)
Rôti de bœuf coupé en tranches préemballées
2 oz, coupé en lanières
Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses
⅓ tasse(s), émincé(s), ou du Colby Jack à teneur réduite en matières grasses, divisé
Pita au blé entier
1 grand(e)(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Vaporiser de l’enduit végétal sur un poêlon antiadhésif moyen et faire chauffer à feu moyen. Ajouter les poivrons et les oignons congelés; faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres et que la plus grande partie du liquide s’évapore, environ 5 minutes, en remuant fréquemment. Ajouter le rôti de bœuf; cuire jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, de 1 à 2 minutes.
2
Répartir uniformément la moitié du fromage sur le pain pita; recouvrir uniformément du mélange de rôti de bœuf et du reste du fromage. Placer la pizza directement sur la grille du four. Faire cuire jusqu’à ce que le dessous du pain pita soit croustillant et que le fromage soit fondu, de 8 à 10 minutes.
3
Par portion : 1 pizza
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