Total time: 10 min • Prep: 10 min • Cook: 0 min • Serves: 13 • Difficulty: Easy

La farine de maïs rend cette panure croustillante dès sa sortie du sac. Il n’est donc pas nécessaire de faire frire les aliments dans l’huile pour obtenir cette texture croustillante satisfaisante lorsque vous prenez une bouchée. Elle est polyvalente, ce qui signifie que vous pouvez l’utiliser sur à peu près tout, y compris le poisson, le poulet, les crevettes et même le tofu!