Mini-poutine
2
Points®
Total time: 50 min • Prep: 10 min • Cook: 40 min • Serves: 4 • Difficulty: Easy
Notre poutine consistante et regorgeant de pommes de terre est l'accompagnement idéal de tout repas de fin d'été.
Ingredients
Pomme de terre blanche entière, crue
2 grand(e)(s), pelées et coupées en fins quartiers
Sel de table
1 cuillère(s) à thé, pouvre blanc moulu au goût
Sauce de bœuf, en conserve
1 tasse(s), sans gras
Fromage, cottage, à teneur réduite en MG (2 %)
½ tasse(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
2
Enduire une grande plaque à cuisson d'enduit végétal. Étaler les pommes de terre sur la plaque et vaporiser de l'enduit végétal sur leur surface. Saler et poivrer. Faire cuire au four de 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.
3
Faire chauffer la sauce à feu doux dans une petite casserole.
4
Sortir les pommes de terre du four et les mettre dans un plat de service. Les couvrir de sauce et de fromage en grains. Servir immédiatement.
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