Gaufre à la ricotta citronnée et aux bleuets
5
Points®
Total time: 7 min • Prep: 5 min • Cook: 2 min • Serves: 1 • Difficulty: Easy
Le jus et le zeste de citron ajoutent une touche savoureuse et rafraîchissante à la ricotta.
Ingredients
Fromage ricotta partiellement écrémé
3 cuillère(s) à soupe
Sucre en poudre (confiserie)
1½ cuillère(s) à thé
Zeste de citron
½ cuillère(s) à thé, râpé finement
Jus de citron frais
1 cuillère(s) à thé
Gaufres à grains entiers surgelées
1 article(s), grillés
Bleuets
½ tasse(s)
Instructions
1
Combiner la ricotta, le sucre, le zeste et le jus de citron dans une petite tasse; étaler ou verser le mélange à la cuillère sur la gaufre. Garnir avec les bleuets.
2
Donne 1 portion.
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