Céleri farci à la mode Buffalo
2
Points®
Total time: 10 min • Prep: 10 min • Cook: 0 min • Serves: 10 • Difficulty: Easy
Pour un succès garanti, servez ces céleris avec des ailes de poulet cuites au four lors de votre prochaine évènement sportif.


Ingredients
Fromage à la crème légère
½ tasse(s), ramolli
Fromage, bleu
2 cuillère(s) à soupe, ramolli
Ail émincé
½ cuillère(s) à thé
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Céleri
5 portion(s), cinq grosses branches coupées en quatre
Sauce poivrade ou piquante
2½ cuillère(s) à thé, ou au goût
Ciboulette
1 cuillère(s), fraîche, hachée
Instructions
1
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, le fromage bleu, l’ail et le sel jusqu’à consistance onctueuse; verser environ ½ c. à table (7,5 ml) de mélange au fromage sur chaque morceau de céleri.
2
Pour servir, déposer les céleris farcis dans une assiette, verser sur chacun environ ¼ de c. à thé (1 ml) de sauce aux piments forts (ou laisser les invités se servir en mettant la sauce à part). Saupoudrer de ciboulette si vous le désirez.
3
Donne deux morceaux de céleris farcis par portion.
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